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casual

De casualis en latín, accidentalmente, por suerte.

Variedad de uva
GARNACHA, GRACIANO

Suelo
Franco arcilloso

Vinificación
Una vez despalillada la uva macera durante siete horas en depósito de acero inoxidable.
Sangramos el mosto yema que fermenta lentamente a una temperatura de 16 ºC

Grados
14%

Temp. de servicio
12 ºC

Notas de cata
Casual tiene un bonito color rosa pálido con ligero ribete violáceo. Nariz muy compleja en la que abundan los frutos rojos, golosina, pétalos de rosas rojas.

En boca es fresco, largo, con un paladar envolvente y un final muy largo.